廉價有效的膠原蛋白---白木耳

廉價有效的膠原蛋白---白木耳

 

 

 

其實『膠質』和『骨質』在人體內就好比房子的『水泥』和『磚塊』通常一些老化現  象都是膠質缺乏才會引發。

 

白木耳是養顏秘方，卻鮮少人知道。人隨著年齡的增長，皮膚內膠質(膠原蛋白)會漸  漸流失，然後皮膚漸漸鬆弛，失去彈性。

 

 補充膠質(膠原蛋白)，用擦的是沒用的，因為膠原蛋白是大分子，用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度，無法補充到真皮層失去彈性的肌膚。

 

 所以要用吃的補充膠質(膠原蛋白)像是豬腳、雞腳、牛筋、白木耳和燕窩都是富含膠質的食物，絕對是補充膠原蛋白的最佳首選。

 

白木耳富含的植物膠質絕不輸燕窩，之前聽人家說：『有錢人吃燕窩，沒錢人吃白木耳』。

 

但最近我看雜誌說，辜家二少爺辜仲瑩也是早上吃一碗，煮爛不加糖的白木耳，保養皮膚。

 

 頓時覺得自己真是有眼光，所以我覺得話應該改成：『外行人吃燕窩，內行 人吃白木耳』。

 

至於如何煮白木耳：

 

1.我是去超市買盒裝 "黃"木耳，(千萬不要買純白木耳 ,因為純白木耳煮不爛)。

 

2.拿1片去泡冷水泡軟(可先去除底部較黃部份)約30分鐘。

 

3.倒掉前兩次泡黃木耳的水，因為有些腥味。

 

4.然後將黃木耳加水放進果汁機打爛。

 

5.再將打爛的黃木耳放進鍋裡煮約一個小時。(水加多少自己斟酌，我自己水不喜歡放太多)

 

 6.如何調味也看個人需要。(加龍眼乾紅棗，加蓮子糖水，單加糖水，加蜂蜜，加果糖，或冰糖 ..)

 

 

 一星期煮一片約可吃五天，一天 吃一碗。當妳照上面方法，用果汁機打爛黃木耳去煮，妳會發現：吃起來根本跟外面賣的即食燕窩一模一樣。

 

 所以愛美的女性，愛美不假手他人，自己來煮白木耳養顏吧！